獼猴桃催熟原來這麼簡單,鍋裡放一放,快速變軟變甜,方法太棒了

2021-10-01     司馬懿     反饋

如果是成熟的獼猴桃就不適合拿來運輸, 而且獼猴桃本身就屬於後熟的水果。 所以關於獼猴桃的運輸, 一般都是在獼猴桃還是硬的時候, 就開始準備售賣了。 就和香蕉和柿子一樣, 一般在水果購買回來的這些水果。 都是不輸的, 需要自己進行一個催熟的處理。

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而且關於獼猴桃的催熟, 也並不算是很難, 催熟的方法也是多種多樣。 但是如果催熟的不好, 就可能會出現, 獼猴桃就算放上了一兩個禮拜, 也不容易熟。 所以我就想來和大家聊聊, 怎麼樣才能更好的將獼猴桃成功催熟。

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一、蘋果催熟

我們準備兩個蘋果, 蘋果越熟越好, 當然也可以用香蕉來代替。 我們先將獼猴桃放入袋子中啊。 然後再放入兩個蘋果。 最後把袋子系緊就可以了。

成熟的蘋果會散發一種叫做乙烯的氣體, 它會快速的將獼猴桃給催熟, 這樣靜置放置兩千獼猴桃就會變軟了, 然後就可以食用了。

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二、蒸鍋法

蒸鍋裡倒入適量清水, 大火燒開, 把獼猴桃放進鍋裡蒸2分鐘, 然後用保鮮袋裝起來, 放1天就能吃了。 把獼猴桃蒸一下, 能促使它釋放乙烯, 乙烯是一種自然催熟劑, 成熟的水果都有, 獼猴桃就能快速成熟了。

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三、牙籤法

就是將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨, 然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上面紮幾個小洞, 然後裝到塑膠袋裡, 並紮起來, 放置幾天, 會加快成熟的進度。 還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子, 同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。 這是因為小傷口能使獼猴桃產生乙烯, 而乙烯能加快獼猴桃成熟。 另外小傷口會使生命活動, 這也會加快獼猴桃成熟。

這種方法不太贊同, 獼猴桃被戳上幾個洞, 在催熟過程中會生細菌, 雖然肉眼看不見, 但是不衛生。

如果在獼猴桃身上插上牙籤不拔掉, 這種方法第2天獼猴桃就可以催熟,

很新奇, 漲知識, 喜歡的朋友不妨一試。

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四、米袋法

將生的獼猴桃放入米袋中, 能夠幫助催熟。 我們都知道米袋的密封性是很好的, 其環境溫度較高, 適宜縮短獼猴桃的後熟期, 加速成熟;

另外, 米袋不通風能夠幫助乙烯更好的發揮作用, 加速催熟獼猴桃。

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學會這幾個催熟小妙招, 就可以快速吃到成熟的獼猴桃啦!

責任編輯:司馬懿