後巷美式披薩店「Proper Slice BYGB」🍕入口處在後門、讓你站著吃披薩!

2021-10-18     鍾娣瑗     反饋
後巷美式披薩店「Proper Slice BYGB」🍕入口處在後門、讓你站著吃披薩!

隱藏在某條巷子裡的Proper Slice BYGB

不但地點巨神秘、入口處在後門

而且還讓你站著吃披薩?

後巷美式披薩店「Proper Slice BYGB」🍕入口處在後門、讓你站著吃披薩!

source: IG @withjslyw

後巷美式披薩店「Proper Slice BYGB」🍕入口處在後門、讓你站著吃披薩!

source: IG @onericeplease

坐落在Gemmill Lane後巷

主打紐約美式風味的披薩

味道正宗、再也不用遠赴美國品嘗~

而且小店的概念十分有趣

「即取即用」的Grab n Go模式

因此在店面外頭的巷子裡

僅擺放幾張桌子、沒有椅子

也沒有室內座位

讓你站著吃完披薩後就能立刻離開!

後巷美式披薩店「Proper Slice BYGB」🍕入口處在後門、讓你站著吃披薩!

source: IG @withjslyw

雖然店面很小

可是這兒的披薩尺寸讓人出乎意料

披薩幾乎比你的臉還大咧!

每片披薩價格是$8或$10

若購買整個披薩則需$45或$55

後巷美式披薩店「Proper Slice BYGB」🍕入口處在後門、讓你站著吃披薩!

source: IG @oatlyyummy

後巷美式披薩店「Proper Slice BYGB」🍕入口處在後門、讓你站著吃披薩!

source: IG @cheahnbokeats

披薩尺寸十分大

切片以後依然比你的臉還要大

可見吃完一片之後,飽足感頓顯

而且也不需要用刀叉

直接上手,捲起來大口大口開動~

薄薄的餅底邊緣焦脆

咬下去還會有卡茲卡茲的聲音呢

不會像那種厚厚的餅皮嚼起來很費勁

後巷美式披薩店「Proper Slice BYGB」🍕入口處在後門、讓你站著吃披薩!

source: IG @properslicebygb

內餡包括經典的奶酪加上香腸或Pepperoni

也少不了白醬Spinach & Ricotta

餅底的邊邊很脆

一口咬下去口感又香又脆

而餅皮裡面卻又好濕潤柔軟

餡料可口且不油膩

後巷美式披薩店「Proper Slice BYGB」🍕入口處在後門、讓你站著吃披薩!

source: IG @iwantalmonds

除了披薩,還有肉丸、大蒜麵包、Stromboli等小吃

不得不說站在街邊吃披薩

確實是一種獨特的享受

尤其是對忙碌的上班人來說~

快速解決完午餐/晚餐

匆匆離開,繼續返回崗位上努力打拚~

這樣的Grab n Go概念以後應該會越來越普遍吧!

Proper Slice BYGB

12pm – 12am (星期日休息)

110 Amoy Street (entrance off Gemmill Lane)

Instagram:properslicebygb

後巷美式披薩店「Proper Slice BYGB」🍕入口處在後門、讓你站著吃披薩!

轉載請註明來源:獅城新聞

責任編輯:鍾娣瑗