10款慕斯蛋糕配方,私房爆款

2021-11-25     省電俠     反饋

純乾貨10款慕斯蛋糕配方,私房爆款

10款慕斯蛋糕配方,私房爆款

一次性整理10款慕斯蛋糕配方,趕緊收藏起來呀!

每種都是熱門款,味道和顏值雙雙在線,不管是私房還是門店都要做起來哦~

-

因為字數限制這裡先分享一款配方,其他配方詳細都在圖上,有需要自取~

10款慕斯蛋糕配方,私房爆款
10款慕斯蛋糕配方,私房爆款

【草莓優格慕斯】

海綿杏仁胚:牛奶 30g、黃油 30g、蛋白 3個、糖 70g、蛋黃 3個、低粉 60g、杏仁粉 20g

莓果慕斯:草莓果茸 130g、樹莓果茸 30g、糖 40g、吉利丁 6g、檸檬汁 10g、淡奶 90g

莓果果凍:樹莓果茸 60g、草莓果茸 60g、糖 30g、吉利丁 5g、玫瑰香精 適量

優格檸檬慕斯:淡奶 110g、糖 15g、酸奶 100g、檸檬皮屑 0.5個、吉利丁 6g、草莓丁 適量

酒糖液:櫻桃白蘭地 10g、水 15g

組裝:鏡面果膠 10g、樹莓果茸 10g

10款慕斯蛋糕配方,私房爆款
10款慕斯蛋糕配方,私房爆款

-

完全是不私藏,配方都炒雞詳細,跟著做就搞定了~

一次性整理10款慕斯蛋糕配方,趕緊收藏起來呀!

每種都是熱門款,味道和顏值雙雙在線,不管是私房還是門店都要做起來哦~

.

【超全奶油調色比例配方,新手一定要收藏】點我看食譜

10款慕斯蛋糕配方,私房爆款

.

【私房爆款,6款高顏值酥粒麵包巨好吃】點我看食譜

10款慕斯蛋糕配方,私房爆款

.

【四款口味日式榛果黃油曲奇(圖文教程)】點我看食譜

10款慕斯蛋糕配方,私房爆款

.

【Q彈軟糯三款實心麻薯球做法,酥脆好吃】點我看食譜

10款慕斯蛋糕配方,私房爆款

.

【8款超火吐司配方合集分享,款款都是經典】點我看食譜

10款慕斯蛋糕配方,私房爆款

.

【4款高顏值巴斯克,新手友好攪一攪就能成功】點我看食譜

10款慕斯蛋糕配方,私房爆款

.

責任編輯:省電俠