自製解饞小零食,做法簡單又好吃,每一口都回味無窮,特別解饞

2022-10-06     星小葵     反饋

自製解饞小零食,做法簡單又好吃,每一口都回味無窮,特別解饞

自製解饞小零食,做法簡單又好吃,每一口都回味無窮,特別解饞

隨著生活水平的提高,每個家庭的烹飪工具越來越豐富。自己在家製作零食、小點心也變得越來越方便了。與此同時,常見的普通糕點、餅干早已不能滿足人們的需求,於是開始研究一些特色的精緻小點心,今天我們就來做一款木薯粉恐龍蛋零食。

自製解饞小零食,做法簡單又好吃,每一口都回味無窮,特別解饞

從外表看,圓滾滾的,色澤豐富,顏值高,吃起來香軟可口。有一股淡淡的香味,特別過癮哦!相比之下,外面賣的那些特色美食瞬間就遜色很多呢!所以我每次做,孩子都特別愛吃,還直呼超級美味啊!自製解饞小零食,做法簡單又好吃,每一口都回味無窮,特別解饞!

自製解饞小零食,做法簡單又好吃,每一口都回味無窮,特別解饞

傳說中的「恐龍蛋」,顏值高味道更棒,營養更健康,家庭必備零食!相比其它零食,它的確有一種獨特口感,每一口都驚喜無限。而且營養方面也是非常出眾的,即使給孩子吃,多吃也不膩,也不怕影響正餐。而且在日常休閑中用來打發閑暇,也是很棒的選擇呢!你也趕緊試一試吧,肯定不會讓你失望的。

【自製麻薯包】

製作配料:牛奶150ML 低粉20克 木薯澱粉130克 黃油30克 白糖25克 蛋液70克 鹽1.5克

製作方法:

1、準備所需要的食材;

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2、鍋中加入牛奶、白糖、鹽、黃油,小火微微煮開後融化黃油、白糖;

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3、然後加入20克低筋麵粉,攪拌均勻。關火後再加入130克木薯澱粉;

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4、再用鏟子拌至沒有乾粉的狀態;

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5、再分次少量地加入蛋液,翻拌均勻;

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6、最後提起鏟子有倒三角的狀態即可;

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7、最後放點切碎的蔓越莓干,拌均勻即可;

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8、裝在裱花袋裡,擠在烤盤上即可;

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9、烤箱預熱,上下火185度烤大約25分鐘即可,溫度僅供參考;

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10、我們自製的麻薯小零食就做好了,外表酥脆,裡面吃起來特別的Q彈有嚼勁,加上酸酸甜甜的蔓越莓干,越嚼越好吃,沒有黃油的可以換成玉米油,做一次成本花不了10塊錢,特別的劃算,好吃又解饞。

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