1. 原味德國酥餅

材料:
牛油 250 g
糖粉 70g
馬鈴薯粉 300g
特幼麵粉 150 g
牛奶粉 2湯匙
做法:
1、牛油和糖粉充分拌勻後加入其它材料攪勻均勻。
2、每粒10g,搓圓形用叉子壓扁。
3、 以150度20-25分鐘即可,烤箱溫度自己拿捏。
2. 狗狗德國酥餅

材料:
牛油 250 g
糖粉 70g
馬鈴薯粉 300g
特幼麵粉 150 g
牛奶粉 2湯匙
裝飾:
黑芝麻適量 (做眼睛)
巧克力粒適量 (買大粒耐烤的)
Coco Crunch適量 (做耳朵)
做法:
1、牛油和糖粉充分拌勻後加入其它材料攪勻均勻。
2、每粒10克,搓圓形後,做狗狗造型。
3.、以150度20-25分鐘即可,烤箱溫度自己拿捏。
3. 抹茶德國酥餅

材料:
牛油 250 g
糖粉 70g
馬鈴薯粉 250g
特幼麵粉 130g
牛奶粉 2湯匙
抹茶粉 8g
裝飾:果醬/巧克力粒
做法:
1、 牛油和糖粉充分拌勻後加入其它材料攪勻。
2、 放入擠花袋,擠出自己喜歡的造型。
3、 以150度20-25分鐘即可,烤箱溫度自己拿捏。
4. Oreo德國酥餅

材料:
牛油 250 g
糖粉 70g
馬鈴薯粉 250g
特幼麵粉 150 g
牛奶粉 2湯匙
Oreo餅乾碎 50g (去除夾心,打碎)
做法:
1、 牛油和糖粉充分拌勻後加入其它材料攪勻均勻。
2、每粒10g,搓圓形用叉子壓扁。
3、 以150度20-25分鐘即可,烤箱溫度自己拿捏。
5. 蔓越莓德國酥餅

材料:
牛油 250 g
糖粉 70g
馬鈴薯粉 300g
特幼麵粉 150 g
牛奶粉 2湯匙
蔓越莓 80g(切碎)
做法:
1、 牛油和糖粉充分拌勻後加入其它材料攪勻均勻。
2、 每粒10g,搓圓形用叉子壓扁。
3、 以150度20-25分鐘即可,烤箱溫度自己拿捏。
6. 巧克力德國酥餅

材料:
牛油 250 g
糖粉 70g
馬鈴薯粉 300g
特幼麵粉 150 g
牛奶粉 2湯匙
無糖可可粉 30g
做法:
1、 牛油和糖粉充分拌勻後加入其它材料攪勻均勻。
2、 每粒10g,搓圓形用叉子壓扁。
3、 以150度20-25分鐘即可,烤箱溫度自己拿捏。